Susu dan Buah

Beberapa hari yang lalu ada informasi di televisi swasta yang menjelaskan bahwa ada sunah rosul yang menjelaskan bahwa rosul melarang menyatukan susu dengan buah.

Setelah googling baru menemukan penjelasannya: Ibnu Qoyyim berkata: Barangsiapa yang memperhatikan makanan yang dikonsumsi Rasulullah ﷺ, niscaya ia mengerti bahwa beliau tidak pernah memadukan antara:

• Susu bersama daging

• Daging bersama ikan

• Ikan bersama susu

• Ayam bersama susu

• Ikan bersama telur

• Ikan bersama daun salad

• Susu bersama cuka

• Buah bersama susu

Dalam kitab juga melarang kita makan makanan darat bercampur dengan makanan laut. Nabi pernah mencegah kita makan ikan bersama susu. Karena akan cepat mendapat penyakit. Ini terbukti oleh ilmuwan yang menemukan bahwa dalam daging ayam mengandung ion ( + ) sedangkan dalam ikan mengandung ion (–), jika dalam makanan kita ayam bercampur dengan ikan maka akan terjadi reaksi biokimia yang akan dapat merusak usus kita.

Ternyata hal ini tidak saja diamini oleh ilmuan islam saja melainkan oleh ilmuan non-muslim juga seperti dilansir dalam bukunya doktor Hay menuliskan tentang gizi dan aplikasinya untuk kesehatan. Salah satu bukunya yang ada adalah The Complete Book of Food Combining: A New Approach to the Hay Diet and Healthy Eating(1998).

Dalam bukunya tersebut doktor Hay menjelaskan bahwa buah-buahan mengandung asam dan susu mengandung protein, bilamana keduanya disatukan maka asam akan mengikat protein sehingga sulit untuk di cerna.

Nah lhooo...

Selama ini ternyata kita saat berbuka puasa lebih senang mengkonsumsi es buah yang mana selalu di beri tambahan susu didalamnya.

Ga ada salahnya, hanya saja tidak tercerna baik jadi seolah-olah percuma saja maka es buah tapi hanya lewat saja ke dalam tubuh kita hehehe...

Semoga bermanfaat..